Anda sedang mencari ide resep jangan tewel (sayur nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan tewel (sayur nangka muda) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan tewel (sayur nangka muda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan tewel (sayur nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jangan Gori Santan (Gudeg Putih) ala bubu enak lainnya. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Lodeh kikil nangka muda dan kue pepare.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jangan tewel (sayur nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda):
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 1 bh nangka muda ukuran sedang, potong2 dan rebus dengan daun salam
- Gunakan 500 gram babat sapi rebus, potong dadu
- Gunakan 100 gram udang kecil
- Ambil 300 ml air
- Sediakan secukupnya santan kelapa dari 1/4 butir kelapa
- Sediakan 250 gram cabe rawit goreng matang (opsional pedasnya ya)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
Resep Sayur Tewel Sayur Gori Aka Nangka Muda Bumbu Gurih Gudeg Gurih Versi Basah Dan Berkuah. Ini namanya sayur tewel dimana sayurnya dibuat dari nangka muda atau didaerah saya disebut TEWEL. Memang mirip dengan lodeh baik bumbunya juga sama persis dengan lodeh di tambah dengan cabe memang ini untuk masakan dengan rasa yang pedes. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda):
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang, lalu haluskan.
- Campur nangka muda, babat sapi, udang, cabe rawit dan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Lalu rebus hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan santan. Masak lagi hingga mendidih, kemudian tes rasa.
Ketika Anda ingin memasak sayur lodeh, resep nya memang tidak paten antara satu daerah dengan daerah. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan tewel (sayur nangka muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
