Sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur nangka muda memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur nangka muda:
- Sediakan Nangka muda (biasanya beli di warung udh dibungkus2 pake plastik)
- Gunakan 1/2 ikat kacang panjang dipotong2
- Siapkan Secukupnya Udang
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe merah kecil (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt jintan
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 3 cm jahe (geprek)
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka muda:
- Cuci bersih semua bahan dan potong2 sesuai selera
- Rebus nangka hingga setengah empuk lalu tiriskan dan bersihkan udang (biasanya saya buang kepala udangnya)
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi lalu masukkan jahe lengkuas dan daun salam. Aduk2 hingga wangi. Lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan nangka dan kacang panjang, aduk2 sambil tuangkan santan kara pelan2 (jangan sampai santan pecah). Lalu tambahkan kunyit bubuk.
- Terakhir masukkan udang, gula garam kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sebentar sampai bumbu terasa dan meresap. Selesai, Jangan lupa test rasa ya..
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
