Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Jakarta memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Jakarta:
- Siapkan 5 batang Kacang Panjang
- Gunakan 1 buah Jagung Manis
- Sediakan 1/2 buah Labu Siam
- Gunakan 1/2 buah Krai
- Sediakan 1 Genggam Kecambah Besar (Kedelai)
- Gunakan 1 Buah Wortel
- Siapkan 1/8 Buah Kubis/Kol
- Ambil 1 Buah Tomat Ceri
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 1 1/2 dsm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan 1/2 sdt Royco (Opsional)
- Gunakan Secukupnya Asam Jawa
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Siapkan 2 buah Cabe Rawit
- Ambil 3 buah Cabe Keriting
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Jakarta:
- Potong semua bahan. Cuci hingga bersih.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Didihkan air. Lalu masukkan semua bahan potong hingga setengah matang.
- Sembari menunggu bahan setengah matang. Larutkan asam jawa dengan air panas.
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, tomat ceri, larutan air asam jawa, gula, garam, dan royco. Koreksi rasa.
- Sayur Asam Jakarta siap disajikan.
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
