Lagi mencari inspirasi resep sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur asem manisa, toge dan ayam enak lainnya. Tumis labu siam dan kecambah kedelai. Resep ini saya dpet dri ibuku tercinta Dapur Dewipur 🍽 Tumis Labu Siam Tauge Ala Dewipur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam):
- Gunakan 1 buah labu siam
- Siapkan 100 gram kecambah kedelai
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bumbu geprek :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Seiris laos
- Siapkan 1/2 sdm asam
Bagi Anda yang ingin membudidayakan labu siam, maka berikut ini akan kita bahas beberapa hal penting mengenai teknik budidaya labu siam. Tomat adalah sayuran yang tumbuh di daerah lembab dan dingin, bentuk buah yang bulat ketika matang berwarna merah. tomat juga bisa dimanfaatkan untuk Cara Membuat Masker Tomat untuk Kesehatan dan Kecantikan Wajah. Labu siam ini di berbagai daerah namanya berbeda-beda. Kalau di daerah asal saya di Klaten, Jawa Tengah sana labu siam ini biasa di sebut jepan, di daaerah Jawa Tengah lainnya ada yang menyebutnya jipang, namun di Jawa Timur labu siam ini biasa disebut manisah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam):
- Cuci bersih cambah kedelai sambil diremas2, supaya kulit arinya pecah dan mudah lepas saat direbus. Rebus cambah
- Potong labu sesuai selera, kulitnya sengaja tidak saya kupas karena ini masih muda dan lunak
- Kupas dan geprek bumbu
- Potong tomat menjadi 6 bagian
- Setelah cambah cukup empuk masukkan bumbu geprek dan labu potong, jangan lupa saring dulu kulit arinya yang mengambang ya 🤭. Lalu tambahkan labu siam
- Setelah labu empuk tambahkan tomat biarkan sebentar lalu matikan api, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa dan sajikan…..
Masukkan bawang merah, bawang putih, asam/blimbing wuluh, garam dan gula jawa , kacang tanah ke rebusan. Pecel tempe kuah santan, masakan sederhana yang bahan utamanya tempe kedelai sungguh segar dan menyehatkan. Sudah banyak kita ketahui bahwa tempe kedelai ini merupakan salah satu sumber protein yang bagus dan rendah kolesterol. Tempe kedelai ini dimasak apapun tetap enak, seperti tempe bacem, terik tempe, tempe goreng tepung, kering tempe, kripik tempe, mendoan, tempe mendol, atau sekedar. Dengan cita rasa dan aroma yang khas, tempe mendol Malang ini mampu menggoyang lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem cambah kedelai dan manisah (labu siam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
