Sayur Asem Simple
Sayur Asem Simple

Anda sedang mencari ide resep sayur asem simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Simple menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Simple:
  1. Gunakan 1/4 kubis
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Siapkan Sedikit buncis
  4. Sediakan 5 buah terong kecil (terong gelatik)
  5. Ambil 5 buah belimbing wuluh
  6. Ambil Sedikit lengkuas geprek
  7. Sediakan 800 ml air
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 1/2 sdm garam
  11. Gunakan 10 buah cabai hijau

Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi. Sayur asem juga mudah dibuat dan tidak bahan makanan yang sulit dicari.

Cara membuat Sayur Asem Simple:
  1. Siapkan bahan. Potong-potong sayuran sesuai selera. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan belimbing wuluh.
  2. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan lengkuas bersama buncis, terong kecil, dan wortel hingga mendidih.
  3. Jika sudah mendidih, masukkan kubis dan belimbing wuluh. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih kembali.
  4. Tambahkan garam, lalu cek rasa.
  5. Jika rasa sudah sesuai, bisa segera disajikan.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. So, masaknya simple banget, nggak kayak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!