Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria
Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria

Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ekonomis ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ekonomis ala solaria yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ekonomis ala solaria, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah ekonomis ala solaria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah ekonomis ala solaria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria:
  1. Sediakan 2 buah wortel import sedang, potong serong
  2. Siapkan 1/4 kol, potong-potong sesuai selera
  3. Siapkan 10 buncis, potong serong
  4. Ambil 5 butir bakso sapi, potong sesuai selera
  5. Siapkan 100 gr brokoli, bersihkan dari daunnya lalu potong sesuai selera
  6. Gunakan 2 batang daun bawang dan seledri
  7. Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang kasar
  8. Sediakan 5 siung bawang putih besar, cincang halus
  9. Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air matang
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 2 sdm saus tiram (saya pakai saori saus tiram)
  12. Siapkan secukupnya Air matang, garam, gula dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria:
  1. Siapkan bahan-bahan, jangan sampai tertinggal 🤭
  2. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Lalu masukkan wortel dan bakso, aduk sampai wortel agak layu.
  4. Setelah itu, masukkan kol, buncis dan brokoli. Beri sedikit air matang, saus tiram, lada, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, lalu diamkan beberapa saat hingga sayuran agak matang.
  5. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan larutan maizena. Aduk rata hingga kuah agak mengental
  6. Cek rasa, jika rasa sudah pas hidangkan selagi hangat 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ekonomis ala solaria yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!