Sayur asem jakarta
Sayur asem jakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem jakarta menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem jakarta:
  1. Siapkan 1 ikat kacang panjang
  2. Siapkan 1 genggam daun melinjo
  3. Siapkan 1 buah jagung manis
  4. Ambil 1 buah terong
  5. Ambil 1 buah labu siam
  6. Siapkan 1 genggam kacang tanah muda
  7. Sediakan Bumbu
  8. Siapkan 7 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Siapkan 3 biji cabe kriting
  12. Gunakan 1 saset terasi udang
  13. Siapkan Secukupnya gula garam
  14. Sediakan 4 cm asam jawa
  15. Siapkan 3 lembar daun salam

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.

Cara menyiapkan Sayur asem jakarta:
  1. Kupas dan cuci semua sayuran, kalau saya sayuran direndam air dlu sblum di masak.
  2. Haluskan bumbu
  3. Masak air sampai mendidih dan rebus jagung terlebih dahulu kemudian kacang, setelah setengah matang masukkan bumbu disusul semua sayuran
  4. Masukkan juga gula garam dan asem jawa. Setelah mendidih kembali airnya. Koreksi rasa. Setelah dirasa sudah cukup tunggu smua sayuran masak dan segera makan dg nasi panas ditambah sambal bawang.

Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!