Sedang mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur asam khas NTB.sayur biji kedelai hitam enak lainnya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Sederhana memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Sederhana:
- Sediakan secukupnya Kacang panjang
- Ambil secukupnya Pepaya muda
- Gunakan secukupnya Nangka muda
- Sediakan secukupnya Melinjo
- Sediakan secukupnya Daun melinjo
- Sediakan Jagung 1 buah dipotong 4
- Ambil Gambas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 buah Terasi ABC(Dibakar)
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa/kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Asam jawa
Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai selera ya. Pakai tomat kan sudah asam rasanya, tapi tetap pakai asam pun tambah segar.
Cara membuat Sayur Asem Sederhana:
- Potong bahan sayur sesuai selera
- Haluskan bumbu menggunakan blender (tapi saya di ulek karna lebih enak)hihi
- Didihkan air,lalu masukkan (jagung,melinjo,gambas,pepaya muda,nagka muda)terlebih dahulu,sisa nya dimasukkan stlah 10 mnt(jangan lupa dicuci dulu ya)
- Setelah itu masukkan bumbu halus,gula merah,gula pasir, garam dan asam jawa secukupnya
- Koreksi rasa💕 setelah semua nya tercampur dan rasa sudah pas tinggal di sajikan deh😊
- Selamat mencoba🌹💕
Nah apabila ingin membuat sendiri dirumah, simak yuk resep sayur asem sederhana, nikmat dan mudah berikut ini. Cuci sayuran seperti labu siam, jagung muda, nangka muda, kacang tanah dan kacang panjang hingga bersih. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem memiliki kenikmatan dan kesegarannya saat makan siang dan udara panas, wow mantap. Untuk pilihan yang pertama, anda bisa membuat menu sayur asem yang cukup sederhana dengan bahan yang mudah didapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
