Sayur Asem Kecipir ndeso 😁
Sayur Asem Kecipir ndeso 😁

Lagi mencari ide resep sayur asem kecipir ndeso 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kecipir ndeso 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kecipir menyediakan sayuran organik yang berasal dari petani-petani lokal. Diantar langsung dari petani setiap tanggal panen. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kecipir ndeso 😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kecipir ndeso 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kecipir ndeso 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kecipir ndeso 😁 memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Kecipir ndeso 😁:
  1. Siapkan 1 buah Jagung uk. Kecil
  2. Sediakan 3-5 ujung Kecipir
  3. Ambil 5 ujung Kacang panjang
  4. Gunakan 1 buah Labu siam/timun jepang uk. Kecil
  5. Gunakan 5 siung Bawang putih
  6. Gunakan 5 siung Bawang merah
  7. Gunakan 3 buah Tomat
  8. Gunakan 1/2 sdt Asem jawa
  9. Ambil 1/2 sdm Garam
  10. Gunakan Sejumput Penyedap rasa
  11. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
  12. Siapkan 500 ml Air untuk masak

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Cara Masak Sayur Asem Kecipir Timun Krai: Rebus asam dan lengkuas hingga asam empuk. Sambil menunggu asam matang haluskan bumbunya. Jika sudah matang angkat dan sisihkan pada cobek.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kecipir ndeso 😁:
  1. Bersihkan, potong, dan masak jagung terlebih dahulu. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, dan tomat), bersihkan, dan iris-iris.
  2. Sambil tunggu jagung matang dan air mendidih. Bersihkan, dan potong-potong sayur.
  3. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tunggu mendidih. Masukkan sayur labu siam dan kacang panjang terlebih dahulu. Tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk dan asem jawa (sya pake sedikit sja, asemnya cenderung ke tomat yg seger).
  4. Terakhir masukkan kecipir dan tomat. Koreksi rasa, masak sampai matang. Sajikan dengan nasi anget, ikan kembung dan tahu goreng, plus sambal terasi 😍😍 Huu, wuueenaakkeee

Kemudian masukkan bumbu halus dan kecipir ke dalam panci tadi. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kecipir ndeso 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!