Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay ala kadarnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Maaf ya sahabat Aufa ,Bubun mula belajar ngevlog dengan media seadanya. Lihat juga resep Pudding Roti Ala kadarnya enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cap cay ala kadarnya memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap cay ala kadarnya:
- Sediakan 5 bakso ikan
- Sediakan 3 sosis ayam
- Ambil 3 kuntum brokoli
- Gunakan 3 kuntum bunga kol
- Gunakan 2 lembar kol
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 buah paprika merah dam hijau
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun pre
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan sesuai selera merica bubuk
- Ambil sesuai selera saos sambal, sais tomat, saos tiram
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Lihat juga resep Capcay Tahu Telur enak lainnya. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Cap cay ala kadarnya:
- Siangi dan potong2 semua bahan.
- Bunga kol dan brokoli rendam dalam air panas, dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan beri sedikit air
- Masukan bakso ikan dan sosis
- Masukkan brokolli, bunga kol, aduk2..kemudian tambah garam, gula, saos sambal,saos tomat, sais tiram
- Masukkan paprika, bawang pre dan tomat, tunggu sebentar, koreksi rasa…dan angkat
- Taburi bawang merah goreng dan hidangkan
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali. Cap Chay/ Indonesian Stir-fried Vegetable is a stir-fried medley vegetables with some meat and/or seafood with thick gravy. I'm not sure if this place is still there or not but boy…thinking of my childhood, this cay chay sure had been part of it often! Saya hanya kadang-kadang menyela dengan bahasa Inggris ala kadarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
