Sedang mencari inspirasi resep gangan nangka khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan nangka khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan nangka khas banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gangan nangka khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gangan nangka khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gangan Nangka khas Banjar memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gangan Nangka khas Banjar:
- Gunakan 1/4 nangka yg sudah di potong2 (rebus sampai agak lembut)
- Ambil 4 batang kacang panjang
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan Labu secukupnya, kemarin beli di pasar sayur 2rb dpt byk 😁
- Siapkan Santan 1/2 panci kecil
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kunyit
Cara membuat Gangan Nangka khas Banjar:
- Siapkan Panci yang sudah dimasukkan santan, masak sebentar
- Masukkan sayur nangka Dan labu
- Setelah sayur tsb 1/2 matang, masukkan bayam dan kacang panjang
- Masukkan bumbu dan aduk rata,. Diamkan sebentar, tes rasa. Kalo sudah dapet gurih dan enaknya matikan kompor
- Gangan atau sayur nangka siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gangan Nangka khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
