Capcay Kuah Sehat Praktis
Capcay Kuah Sehat Praktis

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah sehat praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah sehat praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sehat praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah sehat praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah sehat praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sehat Praktis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Sehat Praktis:
  1. Siapkan 6 siung bamer
  2. Siapkan 5 siung baput
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit (boleh tambah kalau suka pedas)
  4. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  5. Sediakan 2 sdm udang rebon
  6. Gunakan 2-3 gelas air matang
  7. Siapkan daun bawang
  8. Ambil seledri
  9. Gunakan secukupnya garam, merica, gula pasir, penyedap rasa
  10. Ambil bahan sayuran:
  11. Sediakan (bebas mau kasih sayur apa aja sebenernya) ini yg saya pakai
  12. Sediakan 1 buah wortel besar
  13. Sediakan 2 buah sosis sapi
  14. Gunakan 3 lembar sawi putih
  15. Ambil 1 buah tomat
  16. Sediakan brokoli
  17. Gunakan kembang kol
  18. Siapkan jagung putri
  19. Gunakan kacang kapri
Cara membuat Capcay Kuah Sehat Praktis:
  1. Bersihkan semua bahan dan potong sesuai selera. Agar cantik dan terlihat menggiurkan, diusahakan potong dg ukuran yg sama yaa. Seledri dan daun bawang bisa diiris tipis.
  2. Panaskan minyak dalam wajan yg cukup dalam, tumis bamer, baput sampai harum, tambahkan udang rebon, cabe rawit dan merah. Masukkan wortel dan masak hingga wortel tidak keras. Masukkan sosis dan tumis hingga matang.
  3. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Hati2 ketika memberi garam, karena sudah ada udang rebon yg cukup asin.
  4. Masukkan semua sayuran (kecuali tomat) dan aduk perlahan sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Jangan terlalu lama karena nanti bisa lembek.
  5. Tambahkan sedikit gula pasir dan merica lalu koreksi rasa
  6. Matikan api kalau sudah pas rasanya.. Daaaan siap disajikan 😊☺

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah sehat praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!