Lagi mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem sederhana menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem sederhana:
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Siapkan 1 genggam daun melinjo muda
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil asam jawa
- Ambil garam, gula, penyedap secukupny
Cara membuat sayur asem sebenarnya sangatlah sederhana dan praktis, walaupun baru pertama kali mencoba membuatnya, dijamin tidak akan kesulitan. Nah apabila ingin membuat sendiri dirumah, simak yuk resep sayur asem sederhana, nikmat dan. Cuci sayuran seperti labu siam, jagung muda, nangka muda, kacang tanah dan kacang panjang hingga bersih. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.
Langkah-langkah membuat Sayur asem sederhana:
- Potong2, kacang dan terong, rendam asam jawa dgn air panas pd wadah kecil dan juga saringan
- Didihkan air msk kan bawang putih dan merah yg sudah diiris-iris dan daun salam yg sudah dicuci
- Jika sudah mendidih masukan, kacang panjang, setelah mendidih lg masukan terong, masak sampai setengah empung, kemudian masukan air asam jawa yg sudah d'saring
- Masukan daun melinjo yg msh muda, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap
- Cicipi masakan, jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan
- Maaf y saya masakin buat anak saya, jd g pakai jagung manis, kacang tanah dan jg labu siam, jd kalo ibu2 yg mau mencoba bisa d'tambahkan y
Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Resep Sayur Asem - Sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan yang berbahan dasar sayur-sayuran yang berasal dari negara Indonesia dengan citarasa manis, asem, dan gurih. Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Sayur asem memiliki kenikmatan dan kesegarannya saat makan siang dan udara panas, wow mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
