Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Sawi Putih menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sawi Putih:
- Ambil 1 Sawi Putih
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan secukupnya cabe rawit merah
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya.
Cara membuat Sayur Sawi Putih:
- Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan wajan, dan masukkan minyak goreng secukupnya. lalu, masukkan bawang dan cabe yg telah di iris
- Aduk hingga mengeluarkan bau harum, masukkan sedikit air, garam dan gula secukupnya.
- Lalu, masukkan sawi yang telah diiris dan d'cuci bersih.
- Tunggu sampai layu dan air mendidih. lalu matikan kompor dan taruh fidalm piring saji.
Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
