Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi putih tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum wr.wb teman - teman selamat datang di channel mama mia medan yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan. Sawi putih yang bernama latin Brassica rapa subsp pekinensis adalah sayur yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat. Sawi putih adalah sejenis kubis Cina yang berasal dari daerah Beijing, Cina ini sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sawi putih tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur sawi putih tahu menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur sawi putih tahu:
- Ambil 1 bonggol sawi putih ukuran sedang (iris)
- Sediakan 5 buah tahu (potong dadu & goreng)
- Gunakan 2 buah santan kara segitiga
- Sediakan 5 buah cabe rawit (utuh)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Penyedap (bila suka)
- Ambil Minyak (untuk menumis)
- Gunakan Air (untuk kuah)
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah sekali kita jumpai. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas tentang sayur juga yaitu sayur bening bayam. kali Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak bahan, bumbu dan cara membuatnya dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi putih tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan sawi putih, aduk.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan santan, aduk sesekali. Didihkan kembali.
- Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica.
- Masukkan cabe rawit dan tahu goreng. Tunggu mendidih. Tes rasa. Selamat mencoba.
Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton. Nah, setelah tahu jenis sawi beserta manfaat sawi bagi kesehatan, kini. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sawi putih tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
