Lagi mencari inspirasi resep sayur sawi putih dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sawi putih dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Sawi putih dan Tahu menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Siapkan 1 bonggol sawi putih ukuran sedang,potong potong
- Gunakan 10 buah tahu goreng,potong potong
- Sediakan 200 ml santan kekentalan kecil
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe hijau (saya skip)
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Rebus santan dan air hingga mendidih, masukan bumbu iris,salam,lengkuas dan sereh
- Masukan tahu,gula,garam dan kaldu lalu aduk rata dan masak sebentar
- Masukan sawi putih lalu duk rata, masak hingga sawi matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
