Tumis Sawi Kuah Manis
Tumis Sawi Kuah Manis

Lagi mencari inspirasi resep tumis sawi kuah manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi kuah manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi kuah manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis sawi kuah manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sawi kuah manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Sawi Kuah Manis memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Sawi Kuah Manis:
  1. Ambil 1 ikat sawi
  2. Siapkan 1 butir telur ayam
  3. Ambil 1 buah sosis (potong sesuai selera)
  4. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
  5. Siapkan 2 siung bawang merah (cincang)
  6. Siapkan Secukupnya garam/penyedap rasa
  7. Gunakan Secukupnya cabai merah (haluskan)
  8. Sediakan Secukupnya terasi (haluskan)
  9. Siapkan Secukupnya kecap manis (always Kecap Laron) :D
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Kuah Manis:
  1. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang. Goreng hingga harum dan berwarna kecoklatan.
  2. Masukkan telur ayam untuk diorak-arik bersama bawang merah dan bawang putih tersebut, masukkan cabai merah dan terasi yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan sosis yang telah dipotong. Tambahkan sedikit air.
  3. Masukkan sawi. Tambahkan 1 gelas air untuk kuahnya, serta tambahkan kecap dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata, diamkan beberapa menit hingga bumbu merasuk dan sawi menjadi empuk. Jangan lupa tes bagaimana rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
  4. Sajikan dan masakan siap disantap. Guten Appetit :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi kuah manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!