Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel
Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel

Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda / gori / tewel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda / gori / tewel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda / gori / tewel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda / gori / tewel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur nangka muda / gori / tewel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel:
  1. Sediakan 500 gr nangka muda, iris2, rebus, sisihkan
  2. Sediakan 1 genggam ebi kering
  3. Sediakan 2 papan petai, kupas
  4. Ambil 1200 ml santan kelapa
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
  7. Ambil 1 batang sereh, geprek
  8. Ambil gula merah
  9. Ambil garam
  10. Sediakan kaldu bubuk
  11. Gunakan 7 buah cabai rawit merah (biarkan utuh)
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Gunakan 10 buah bawang merah
  14. Sediakan 10 buah bawang putih
  15. Sediakan 5 butir kemiri
  16. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe
  18. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  19. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
  2. Tuang santan ke panci. masukkan bumbu halus, aduk2. nyalakan kompor, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, cabai rawit utuh.
  3. Setelah beruap, masukkan nangka muda dan petai. tunggu mendidih.
  4. Masukkan ebi, garam, gula merah, kaldu bubuk. aduk2, tes rasa. sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda / Gori / Tewel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!