Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda ala jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda ala jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda ala jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda ala jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memeberikan resep dan cara memasak lodeh nangka muda yang enak dan sedap dengan campuran daun melinjo muda dan kacang panjang. Lihat juga resep Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka enak lainnya. Justru sayur nangka khas Jawa Timur ini dipadukan dengan sayur pelengkap sehingga dengan begitu sayur yang dihasilkan pun akan terasa lebih spesial dan berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda ala jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur nangka muda ala jawa memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur nangka muda ala jawa:
- Ambil 1 bungkus nangka muda aku beli di tukang sayur yg 1bungku isi 2
- Siapkan Daun melinjo aku beli 1 bu gkusan hrg Rp 1000,-
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 gula merah jawa ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih kating
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sd ketumbar
- Gunakan sedikit Terasi
Resep Jowo Iki Luurr Sayur Nangka Daun So Jangan Gori. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka muda ala jawa:
- Potong kecil2 Nangka muda cuci bersih sisihkan
- Ulek bumbu-bumbu hingga halus
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan nangka rebus hingga air hampir habis, lalu tambahkan lagi airnya tunggu sampai mendidih masukan bumbu halus nya, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap. Masukan santan kara yg kecil dan daun melinjo. Aduk rata tes rasa dan sajikan.
Sayur asem Jakarta sebenarnya memiliki banyak kemiripan dengan sayur asem ala Sunda. Bagian yang membedakan adalah bahan pelengkap seperti jengkol baweh (jengkol yang ditanam di tanah hingga bertunas), kacang tanah utuh, nangka muda, dan terong. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur nangka muda ala jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!