Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda bumbu gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda bumbu gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, nangka muda bisa dimasak menjadi sayur dengan kuah atau bumbu kuning. Cita rasa dari sayur yang satu ini pastinya tidak bisa diragukan lagi. Kuah gurih yang berasal dari perpaduan santan dengan bumbu dan rempah serta rasanya yang enak akan membuat ketagihan ketika menyantapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda bumbu gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka muda bumbu gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda bumbu gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih:
- Ambil secukupnya nangka muda
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 700 ml santan / sesuai jumlah nangka mudanya
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan sedikit saja kencur
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan taburan :
- Ambil bawang merah goreng
Hai bunda,,kali ini kita akan memasak sayur nangka muda campur tempe bumbu gule. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum.
Cara membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih:
- Rebus air di kira² saja jumlahnya masukkan juga daun jeruk dan daun salam.
- Setelah air mendidih masukkan nangka muda yang sudah di rebus dan masukkan juga santan.
- Masukkan bumbu halus aduk rata dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa.
- Koreksi rasa dan tunggu hingga santan mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah, terakhir masukkan bawang merah goreng.
- Matikan kompor dan selamat menikmati, semoga suka dan sesuai untuk di sajikan kepada keluarga 🙂
Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari, sehingga sangat mudah ditemukan di Jawa. Baik bahan-bahan yang digunakan untuk memasaknya atau sayur lodeh nangka. Resep sayur nangka muda (Gori) pake ceker atau kaki ayam yang enak ini merupakan alternatif menu hidangan rumahan sederhana dengan kuah santan yang gurih tetapi lebih terasa ringan karena kuah yang tidak terlalu pekat sehingga anak-anak lebih menyukainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka muda bumbu gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
