Sayur Tewel atau Nangka muda
Sayur Tewel atau Nangka muda

Sedang mencari inspirasi resep sayur tewel atau nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tewel atau nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Video kali ini kita akan membuat Sayur tewel (Nangka Muda) spesial dengan kacang tolo tonton sampe habis. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tewel atau nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tewel atau nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tewel atau nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tewel atau Nangka muda memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Tewel atau Nangka muda:
  1. Ambil 1/2 kg tewel atau nangka muda
  2. Ambil 10 biji ceker ayam
  3. Ambil Santan kara(65ml)
  4. Sediakan Bumbu
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 biji kemiri
  8. Sediakan Ketumbar bubuk(secukupnya)
  9. Siapkan kunyit(sesuai selera)
  10. Sediakan Kaldu bubuk
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Gula
  13. Sediakan Daun salam
  14. Sediakan Laos(geprek)
  15. Ambil Sereh(geprek)
  16. Sediakan secukupnya Air

Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Orang Asia Timurlah yang sering mengonsumsinya, disana ini dikenal dengan nama Dashima atau Haidai. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ?

Cara membuat Sayur Tewel atau Nangka muda:
  1. Nangka mudanya aku potong kecil2, cuci bersih. Cekernya d bersihkan dari kuku2nya dan cuci sampe bersih.
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit, dan ketumbar bubuk. Siapkan air dlm panci kmudian panaskan sampai air mendidih. Masukkan nangka muda dan cekernya. Setelah nangka mudanya layu buang air rebusanya td(biar kuahnya tdk pahit) dan ganti dgn air yg baru. Rebus lg sayurnya sampai mendidih. Baru d tambahkan bumbu halus.
  3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, sereh, daun salam, laos. Terakhir tinggal tambahkan santan. Sambil d aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasanya.
  4. Masak sampai mendidih dan sayur matang. Dan sayur tewelnya siap d nikmati bersama sambal tomat dan ikan asin. D jamin mak nyussss👍

Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Jangan lupa subscribe dan tekan gambar loncengnya agar kalian bisa mendukung channel ini agar berkembang dan agar adminnya rajin upload video😁. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tewel atau Nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!