Lagi mencari ide resep sayur asem simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem simple menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem simple:
- Gunakan 2 helai kacang panjang
- Ambil 2 lembar kubis/kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah labu siam/jipang/manisa
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan sesuai selera Gula garam
- Siapkan sesuai selera Air
Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi. Sayur asem juga mudah dibuat dan tidak bahan makanan yang sulit dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem simple:
- Potong sayuran dan cuci bersih
- Rebus air bersama bawang merah dan bawang putih yg sudah di geprek dan di iris kasar
- Setelah air mendidih masukkan sayuran.
- Dan setelah mendidih lagi masukkan tomat yg sudah dipotong. Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Setelah matang semua.matikan kompor.sajikan
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening. So, masaknya simple banget, nggak kayak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
