Sedang mencari ide resep sayur asem simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem simpel memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem simpel:
- Ambil 3 lembar kubis dipotong potong
- Siapkan segenggam tauge atau cambah
- Ambil 3 lembar daun melinjo
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa
- Siapkan 2 potong jagung
- Sediakan 2 sdm kacang tanah
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 10 cabe kriting
- Sediakan 5 cabe rawit hijau
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil secukupnya garam ± gula
- Ambil 1 tomat merah
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara menyiapkan Sayur asem simpel:
- Siapkan bahan dan cuci bersih.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan asam jawa. lalu jagung terlebih dahulu dan kacang tanah. Beberapa menit masukkan sayur lainnya. biarkan hingga matang dan mendidih lagi. siap dinikmati.
Resep Sayur Asem - Sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan yang berbahan dasar sayur-sayuran yang berasal dari negara Indonesia dengan citarasa manis, asem, dan gurih. Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Masukkan sayur labu siam, labu, kacang panjang dan kecambah kedelai. Jika sayur di atas cukup matang, tambahkan jagung panjang dan sayur kangkung. Tambahkan asam jawa dan tomat serta bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
