Lagi mencari inspirasi resep sayur asem segar dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar dan simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar dan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem segar dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem segar dan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem segar dan simple memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem segar dan simple:
- Ambil 1 ikat kangkung (siangi lalu cuci)
- Gunakan 2 krai (bisa di ganti wortel)
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 1 asam jawa
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Sayur asem terdapat beberapa jenis seperti sayur asem jawa, sayur asem betawi, sayur asem jakarta, sayur asem sunda, dan lain sebagainya. Jangan khawatir, pada artikel kali ini sipendik akan mengulas secara lengkap tentang cara membuat sayur asem enak dan segar yang bisa Anda coba. JAKARTA, iNews.id - Sayur asem menjadi salah satu sayuran segar dan lezat untuk disantap kapan saja.
Cara membuat Sayur asem segar dan simple:
- Panaskan air kira kira 400ml atau sesuai selera
- Iris tipis tipis bawang lalu masukkan dalam panci yang berisi air tadi
- Masukkan salam, asam jawa dan lengkuas
- Setelah mendidih masukkan kangkung yang sudah di siangi dan krai/wortel yang sudah di potong
- Masukkan gula dan garam. Lebih banyak gulanya ya bun krn sayur asam cenderung manis 😉
- Potong dadu buah tomat lalu masukkan
- Biarkan sampai sayuran layu. Dan koreksi rasa
- Matikan kompor
- Sajikan penuh cinta,😃🥰
Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar dan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
