Lagi mencari ide resep sayur asam seger dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam seger dan simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam seger dan simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam seger dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam seger dan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asam seger dan simple menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asam seger dan simple:
- Sediakan 2 ikat sayur kangkung
- Gunakan 2 buah kacang panjang
- Gunakan 50 gr kecambah dele
- Ambil 50 gr kubis
- Sediakan 1 buah timun/labu Siam
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah asam mentah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan 2 sdt garam/secukupnya
- Sediakan 1 sdt gula/secukupnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Cara membuat Sayur asam seger dan simple:
- Cuci bersih semua sayuran,potong potong
- Potong tipis tipis bawang merah dan putih.
- Didihkan air setengah panci.Kira kira 1,5 liter air.Masukkan asam mentah
- Masukkan bawang merah dan bawang putih,sayur kacang panjang,kecambah dele, timun/labu Siam secara bergantian, lalu lengkuas.
- Setelah dirasa empuk masukkan sayur kangkung dan kubis. Tambahkan garam dan gula secukupnya.Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong potong
- Siap disajikan
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asam dimakan saat cuaca panas saja cocok apalgi disaat cuaca dingin, nikmatnya double. Kelihatannya saja masakan itu seperti sangat sulit cara memasaknya, padahal jika sudah terbiasa dan mengetahui bahan dasarnya sangatlah mudah, sangatlah simple. Rebus sayuran dan bumbu halus, ditambah daun salam, asam, dan lengkuas, serta gula, penyedap, dan So, masaknya simple banget, nggak kayak masak opor ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam seger dan simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
