Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam segar simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam segar simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam segar simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam segar simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Sayur Asem Sederhana yang Enak, Lezat, Segar, Gurih, Simple, Praktis, Mudah Dibuat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam segar simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam segar simple memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam segar simple:
- Gunakan 1 buah jagung
- Sediakan 4 buah kacang panjang
- Ambil 2 buah labu siam
- Gunakan 1/4 gelas kacang tanah
- Sediakan 7 lembar daun melinjo
- Siapkan 2 tangkai melinjo
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini Selain itu rasanya yang cukup asam karena menggunakan bumbu sayur asam jawa, sebaiknya teman teman yang kebetulan punya penyakit maag sebaiknya tidak mengkonsumsi. Sayur asem merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat digemari berbagai kalangan. Apalagi jika disajikan dengan ikan asin dan nasi putih hangat, rasanya bisa bikin lidah Anda bergoyang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam segar simple:
- Potong jagung, labu siam dan kacang panjang lalu cuci hingga bersih.
- Rebus kacang panjang yang sudah di potong dan kacang tanah, lalu tiriskan.
- Masukkan air secukupnya kedalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung hingga jagung matang.
- Masukkan labu siam tunggu hingga matang.
- Geprek bawang merah, lengkuas dan daun salam lalu masukkan ke dalam panci serta berikan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan kacang panjang, kacang tanah, daun melinjo dan buah melinjo. Tunggu hingga matang.
- Jika sudah matang bisa di sajikan dan disantap dengan nasi hangat, ikan asin, sambal dan tempe goreng.
Masak hingga matang dan sayur asam yang enak dan segar pun siap disajikan. Sesuai dengan namanya, sayur asem ini diberi tambahan asam pada bahan - bahan yang digunakannya sehingga kuah yang dihasilkan memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sangat menyegarkan. Sayur asem biasanya terdiri dari beberapa sayuran seperti kulit melinjo, daun melinjo. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Potongan ayam dimasak dengan saus tomat, saus sambal, dan kecap ini Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam segar simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
