Sayur Asem Sederhana
Sayur Asem Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur asam khas NTB.sayur biji kedelai hitam enak lainnya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Sederhana:
  1. Siapkan 1 buah terong, potong-potong
  2. Gunakan 2 buah jagung manis, potong-potong
  3. Sediakan Segenggam buncis, potong-potong
  4. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong-potong
  5. Gunakan Bumbu:
  6. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  7. Sediakan 1 buah cabe merah besar manis
  8. Siapkan 3 buah hazelnut atau 2 buah kemiri sangrai
  9. Gunakan 1 buah terasi kemasan kecil, bakar
  10. Ambil Asam jawa
  11. Sediakan Gula
  12. Gunakan Garam
  13. Sediakan 1 sc lengkuas, iris
  14. Siapkan 1 lembar daun salam
  15. Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam

Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai selera ya. Pakai tomat kan sudah asam rasanya, tapi tetap pakai asam pun tambah segar.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
  1. Haluskan bawang bombay, cabe merah, terasi dan hazelnut (kemiri) sampai halus.
  2. Rebus jagung dengan air secukupnya. - Masukkan bumbu halus, salam, lengkuas, asam.
  3. Setelah jagung matang, masukkan sayuran lainnya.
  4. Masukkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa.
  5. Jika mau agak pedas, bisa ditambahkan irisan cabe keriting merah. - Masak sampai sayuran matang. - - Afiyet olsun!

Nah apabila ingin membuat sendiri dirumah, simak yuk resep sayur asem sederhana, nikmat dan mudah berikut ini. Cuci sayuran seperti labu siam, jagung muda, nangka muda, kacang tanah dan kacang panjang hingga bersih. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem memiliki kenikmatan dan kesegarannya saat makan siang dan udara panas, wow mantap. Untuk pilihan yang pertama, anda bisa membuat menu sayur asem yang cukup sederhana dengan bahan yang mudah didapat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!