Lagi mencari ide resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem jakarta memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem jakarta:
- Gunakan 1/2 labu siam
- Sediakan 1/2 jagung manis
- Siapkan 15 buah mlinjo
- Siapkan secukupnya daun mlinjo
- Ambil secukupnya kacang panjang
- Gunakan 5 siung bamer
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 1/2 sdm terasi
- Sediakan 1/2 sdm ebi halus
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas ukuran sedang
- Sediakan 2 buah asam (dimemarkan)
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Langkah-langkah membuat Sayur asem jakarta:
- Rebus jagung dan buah mlinjo bersama asam,lengkuas dan daun salam
- Haluskan duo bawang,trasi,ebi gula dan garam
- Masukkan bumbu kedalam panci rebusan,koreksi rasa
- Masukkan sayuran lainnya,angkat dan hidangkan
- #diberi tambahan daging sapi juga enak,sy tidak pakai krn kebetulan ngga ada stok daging di freezer
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
