Sedang mencari inspirasi resep #21 sayur asem jakarta favorit mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #21 sayur asem jakarta favorit mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #21 sayur asem jakarta favorit mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #21 sayur asem jakarta favorit mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #21 sayur asem jakarta favorit mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama:
- Siapkan 1 buah jagung (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah terong (potong sesuai selera)
- Siapkan 4 buah labusiam kecil (potong sesuai selera)
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Ambil Secukupnya kacang tanah
- Siapkan 4 biji asam jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah lengkuas ukuran kecil (geprek)
- Ambil Sesuai selera garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 6 cabai merah keriting
- Sediakan 1 SDT terasi
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
Cara menyiapkan #21 Sayur Asem Jakarta Favorit Mama:
- Didihkan air dalam panci, setelah itu masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan bau langu hilang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Penambahan tomat ini emang jadi kuncian banget kalo dari resep mamaku. Plus tipsnya, masukin semua bumbu pas air udah mendidih ya. Masak lagi sampe mendidih dan bau langu hilang. In syaa Allaah ciamik rasanya.
- Step berikutnya masukkan sayuran dimulai dari yang paling lama matengnya. Mulai dari jagung, masak hingga air mendidih lagi, masukkan sayuran lainnya, masak hingga mendidih kembali ya.
- Terakhir masukkan kacang tanah, masak sebentar lalu matikan apinya ya. Setelah itu tutup pancinya ya biar panasnya ngebantu matengin kacang tanah. Selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #21 sayur asem jakarta favorit mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
