Lagi mencari inspirasi resep sayur jangan asem sijune yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur jangan asem sijune yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur jangan asem sijune, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur jangan asem sijune yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur jangan asem sijune sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Jangan Asem SiJune menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Jangan Asem SiJune:
- Gunakan 200 gr kacang panjang, potong-potong
- Ambil 3 buah jagung manis, potong-potong
- Sediakan 2 buah labu siam, potong kotak
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 3 sdm air asam jawa (atau sesuai selera)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdt gula merah
Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya Rasanya yang agak asem memang menjadi ciri khas dari sayur yang satu ini. Meski mudah untuk dibuat, namun tidak sedikit orang yang tidak tahu.. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Sayur Jangan Asem SiJune:
- Siapkan semua sayurannya, cuci dan potong-potong.
- Rebus kacang dan jagung dengan air kira-kira 1 liter. Masukkan juga daun salam dan lengkuas
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diuleg atau diblender.
- Setelah kacang empuk, masukkan semua bumbu halus, air asam.
- Masukkan kacang panjang dan labu siam.
- Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk. Masak sampai matang. Cek rasa.
- Siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Yuk, intip beragam kreasi resep sayur asem yang bisa. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu Perlu diketahui bahwa asam sendiri memiliki arti yaitu masam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur jangan asem sijune yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
