Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem:
- Sediakan 10 batang Kacang Panjang
- Ambil 1 buah Labu Siam
- Gunakan 1 ons Melinjo
- Sediakan 2 buah Jagung
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 buah Asam Jawa, beri sedikit air
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan Sedikit Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 4 buah Cabe Merah
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1 buah Terasi Abc kecil
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Cara membuat Sayur Asem:
- Rebus air terlebih dahulu. Kemudian masukkan daun salam, jagung, melinjo, kacang panjang, dan labu siam.
- Blender semua bumbu halus.
- Setelah sayuran matang, masukkan semua bumbu halus. Tambahkan air asam jawa.
- Lalu masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masak hingga matang. Selamat menikmati~
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
