Sayur Asem
Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
  1. Sediakan Buncis
  2. Ambil Kol
  3. Gunakan 1/8 labu Jepang
  4. Sediakan 1 buah jagung
  5. Ambil Kacang tanah
  6. Ambil Bumbu
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 buah cabe merah
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Sediakan 1 buah kemiri
  12. Sediakan Air Asem Jawa

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
  1. Potong potong semua sayuran dan cuci bersih, untuk jagung nya 1 buah bisa di bagi jadi 7-8. Bagian
  2. Masukan daun salam dan lengkuas ke dalam panci yg berisi air tunggu sampai mendidih
  3. Kalo sudah mendidih masukan semua sayuran nya bumbu halus nya tunggu sampai mendidih lagi dan masukan air asem Jawa yg telah di larutkan. Setelah itu beri garam gula dan kaldu, jangan lupa koreksi rasa
  4. Sajikan

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!