Sayur Asem
Sayur Asem

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:
  1. Sediakan 1 ikat kangkung (potong)
  2. Sediakan 1 buah jagung (potong kecil)
  3. Siapkan 3 buah kacang panjang (potong)
  4. Siapkan 6 telur puyuh (rebus, kupas)
  5. Gunakan Air
  6. Sediakan Bumbu
  7. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
  8. Siapkan 5 siung bawang merah (cincang kasar)
  9. Gunakan 2 buah tomat (potong selera)
  10. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  11. Siapkan secukupnya Asam
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
  1. Rebus air sampai mendidih. Masukan jagung dan kacang panjang.
  2. Masukan semua bumbu2
  3. Masukan kangkung.
  4. Setelah mendidih. Masukan telur. Cek rasaaa
  5. Selesaiiiiii. Cukup mudah banget. Enak di sajikan bersama sambel 😀

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!