Sedang mencari ide resep sayur asem bening + step by step yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening + step by step yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening + step by step, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem bening + step by step enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Kali ini aku bikin sayur asem bening cara bikinnya mudah banget alias gampang ya. Untuk resep lengkap and cara membuatnya lihat di cookpad aku ya(maria.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bening + step by step sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem bening + step by step memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem bening + step by step:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 potong lengkuas geprek
- Gunakan Krai (seperti timun tapi lebih kecil)
- Ambil Wortel
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Taoge yang dari kacang kedelai (capar dele)
- Siapkan Daun melinjo muda (godong so)
- Gunakan Kubis
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Sedangkan untuk bahan sayur asem ini mudah sekali Selain sayur lodeh ada juga resep sayur sop, asem, sop, tumis, lodes, bayam, bobor, kacang panjang dan lainya. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Cara membuat Sayur asem bening + step by step:
- Kupas dan potong sesuai selera wortel, kacang panjang dan taoge. Campur semua jadi 1 bersama asam jawa dan cuci bersih (kenapa dicampur? Karena tingkat kematangan sayuran ini sama ya jadi bisa masuk bareng)
- Potong dan cuci bersih daun melinjo muda dan kubis
- Didihkan air secukupnya, masukkan irisan bawang merah, lengkuas geprek, daun salam dan krai yang sudah dipotong. Tunggu sampai krai empuk kira-kira 10 sampai 15 menit
- Masukkan wortel, kacang panjang, taoge dan asam jawa. Tunggu sampai mendidih kembali, tambahkan garam dan gula
- Masukkan daun melinjo muda dan kubis. Aduk dan cek rasa…jika sudah pas tunggu sampai kubis agak layu dan matikan api (kalo saya suka sayuran yang masih setengah mateng ya jadi masih berasa kriuk nya) tapi sesuai selera ya kalo mau yang mateng sempurna ya oke
- Sajikan sayur asem dengan sambel tomat dan tahu tempe goreng saja sudah nikmat 😁
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem bening + step by step yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
