Lagi mencari ide resep sayur asem rumahan ala emak el_azzam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem rumahan ala emak el_azzam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan ala emak el_azzam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem rumahan ala emak el_azzam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bolu Panggang Mangga (recook dari Ummu Azzam) enak lainnya. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem rumahan ala emak el_azzam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem rumahan ala emak el_azzam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem rumahan ala emak el_azzam:
- Ambil I ikat kacang panjang putih(kacang panjang biasa)
- Sediakan 1/4 buah labu siam dipotong kotak kotak
- Gunakan Segenggam kecambah kedelai
- Gunakan 2 buah jagung muda
- Gunakan Ujung daunnya kacang panjang
- Ambil Seruas lengkuas
- Gunakan Sedikit asem
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar. Selain aneka sayuran, sayur asem jakarta dapat ditambahkan dengan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem rumahan ala emak el_azzam:
- Siapkan bahannya ya bunda
- Iris kotak kotak labu siam, potong agak panjang kacang panjang, untuk jagung potong agk besar besar ya bunda, jangan lupa hbs sayuran semuanya dipotong cuci di bawah air mengalir
- Didihkan air, kalau sudah mendidih sayuran boleh dimasukkan berikut bawang, bawang putih yg diiris, asam jawa, Lengkuas yg digeprek, dan daun salam
- Tambahkan gula garam serta cek rasa, terakhir tambahkan sedikit kaldu bubuk biar terasa lebih mantep
- Sayur asem siap disajikan
Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Baca juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala Restoran yang Praktis. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem rumahan ala emak el_azzam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
