Sedang mencari ide resep sayur bayam bening (menu anak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam bening (menu anak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam bening (menu anak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bayam bening (menu anak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bayam bening (menu anak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bayam bening (menu anak) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur bayam bening (menu anak):
- Sediakan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 buah jagung manis potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah oyong/gambas kupas, potong sesuai selera
- Gunakan 500 ml air untuk kuah
- Ambil 🍅Bumbu🍅
- Ambil 5 siung bamer iris tipis
- Sediakan 3 siung baput kating iris tipis
- Ambil 1 buah tomat iris sesuai selera
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur bayam bening (menu anak):
- Cuci bersih bayam, siangi sisihkan.
- Rebus air utk kuah masukkan jagung manis & irisan bumbu serta daun salam. Beri garam, tunggu sampe air aga menyusut sedikit.
- Kemudian masukkan oyong/gambas tunggu beberapa menit hingga empuk.
- Terakhir masukkan bayam, cicipi rasa. Matikan api, siap dihidangkan
Karena bayam adalah sayur yang mudah hilang nutrisinya, jadi jangan rebus terlalu lama dengan air mendidih. Selain itu, tekstur renyah bayam akan. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong, wortel. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bayam bening (menu anak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!