Anda sedang mencari ide resep cah kangkung ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah kangkung ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah kangkung ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah Kangkung Ala Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Kangkung Ala Rumahan:
- Sediakan 1 ikat kangkung (potong dan bersihkan)
- Gunakan 2 buah sosis (potong")
- Sediakan secukupnya Udang kecil (bersihkan)
- Gunakan secukupnya Kol (potong")
- Sediakan secukupnya Jagung (iris)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 bungkus terasi
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 120 ml Air
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
Beberapa ada juga yang menambahkan dengan mi atau pun disantap dengan. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Kalau teman teman tertarik dan berencana ingin membuat resep masakan cah kangkung yang unik tetapi mengundang selera mungkin bisa mencoba resep ini. Berikut cara membuat dan resep cah kangkung ayam rumahan yang bisa kamu coba di rumah.
Cara menyiapkan Cah Kangkung Ala Rumahan:
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi
- Kemudian masukkan udang dan sosis aduk" hingga udang dan sosis matang
- Masukkan lagi jagung, saos tiram dan terasi, aduk" dan masukkan air secukupnya
- Masukkan kangkung, kol, tomat, gula, penyedap rasa, aduk" dan masak hingga matang (jangan lupa cek rasa ya). Jika sudah matang, siap disajikan
Kangkung menjadi salah satu sayuran yang jadi favorit orang Indonesia. Ada yang dimasak jadi plecing, belacan, hingga cah kangkung. Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Proses membuatnya sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat cah kangkung seafood yang enak ala resto. Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!