Sedang mencari inspirasi resep sayur gudeg ala rumah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gudeg ala rumah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Ontel Bumbu Gudeg enak lainnya. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gudeg ala rumah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gudeg ala rumah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur gudeg ala rumah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur gudeg ala rumah memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur gudeg ala rumah:
- Ambil 1/2 buah nangka muda
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ibu jari lengkuas
- Siapkan 1 btg sere
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 butir kelapa
- Sediakan 1/2 glondong gula merah
- Siapkan garam seckupnya
- Siapkan secukupnya gula pasir
Ada rasa gurih dari sausnya, aroma bawang putih yang kuat tapi nikmat, dan sedikit rasa manis yang membuat rasa capcay seimbang. Penjual Gudeg Legendaris Mbah Lindu Tutup Usia, Gudeg Disajikan untuk Pelayat. Sayur bayam + kencur asli seger banget. Membuat gudeg jogja tanpa daun jati.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur gudeg ala rumah:
- Kupas dan cacah nangka muda,kemudian cucu bersih,,dan rebus +_20menit
- Parut kelapa dan ambil santan nya
- Haluskan semua bumbu kecuali btang sere,daun salam dan gulmer,,,kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam dan btg sere
- Buang air bekas rebusan nangka,,dan di ganti dg santan.rebus kembali nangka tadi dan masukan bumbu yg sudah di tumis tadi dg gulmer nya
- Biarkan bumbu meresap +_15 menit..da, siap sajukan,,,(jangan lupa di cicipi ya bunda)
Cara memasak terong ala Chinese Food. Aneka Resep Sayur, Gulai dan Tumis Nangka. Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling Penasaran dan ingin segera mencoba membuat gudeg di rumah? Mari simak resep dan cara membuat gudeg di bawah ini untuk memudahkan anda. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para wisatawan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur gudeg ala rumah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!