Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen
Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Lagi mencari inspirasi resep terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong masak ala hongkong by tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong masak ala hongkong by tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:
  1. Gunakan 2 buah terong ungu
  2. Ambil 4 siung bawang putih dicincang halus
  3. Ambil 1 ruas jahe dicincang halus
  4. Siapkan 4 buah cabe kering dipotong2
  5. Sediakan 2-3 daun bawang
  6. Siapkan secukupnya maizena dan garam
  7. Sediakan Saus:
  8. Gunakan 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 2 sdt kecap asin/ soy sauce
  10. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan air
Cara menyiapkan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:
  1. Potong terong sesuai selera. Beri garam dan cuka dikit agar warnanya tidak berubah. Diamkan 30 menit. - Kemudian lap terong sampai kering menggunakan tisue dapur. - Taruh 1 sdm maizena, aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm maizena. - Goreng satu per satu. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih, jahe, cabe kering dan terahir daun bawang. - Masukkan saus. - Masukkan terong. Aduk rata.
  3. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!