Lagi mencari ide resep teriyaki sayur ala capcay cepat kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teriyaki sayur ala capcay cepat kilat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teriyaki sayur ala capcay cepat kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan teriyaki sayur ala capcay cepat kilat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayuran gunakan yang masih segar sehingga kandungan gizinya masih baik. Bahan sayur dan isi bisa dikombinasikan Capcay memang identik sebagai resep masakan sayur yang sehat dan bergizi buat segala usia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teriyaki sayur ala capcay cepat kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Teriyaki Sayur ala Capcay cepat kilat memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Teriyaki Sayur ala Capcay cepat kilat:
- Siapkan 200 gr bakso ikan (atau bakso ayam /sapi)
- Gunakan 2 pcs wortel
- Siapkan 1 pcs / 200 gr cauliflower
- Gunakan 1 pcs / 200 gr brocolli
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap teriyaki (saya kikkoman)
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula (saya brown sugar)
- Ambil 1 sdm angciu (bisa skip)
- Siapkan 1 batang daun bawang
CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Cara membuat Sayur Capcay Tahu Kuah Enak I Praktis tanpa bawang, telur , Daging. Bahan: Tahu Jahe lombok merah besar bunga kol sawi hijau wortel minyak. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Cara membuat Teriyaki Sayur ala Capcay cepat kilat:
- Potong wortel, brokoli, kembang kol. Saya blanch cepat dengan masuk ke air mendidih selama 2 menit dan masuk ke ice bath/air es super dingin. Tiriskan.
- Baso diiris tipis-tipis, sisihkan
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan baso - tunggu kecoklatan. Masukan semua sayur, tambahkan lada, garam, gula, kecap asin dan angciu. Aduk rata.
- Terakhir masukkan saos teriyaki dan daun bawang. Sajikan hangat, kali ini dengan nasi merah dan kondimen sambal roa. Yummy!!
Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi cap-cay lainnya, seperti. Kali ini Dapur Ummi akan membuat resep capcay sayur sehat, praktis dan enak. Kadang kala kita ingin yang berserat setelah terlalu sering mengkonsumsi daging. Bunda bisa coba resep capcay sayur sehat ini. Resep Capcay Goreng Jawa ala Kaki Lima.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat teriyaki sayur ala capcay cepat kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
