Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak
Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak

Sedang mencari ide resep capcay kuah: praktis, sehat, enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah: praktis, sehat, enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah: praktis, sehat, enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah: praktis, sehat, enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah: praktis, sehat, enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak:
  1. Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, iris serong
  2. Siapkan 5 kuntum atau 1 bonggol brokoli
  3. Gunakan 1 lembar kol, potong
  4. Ambil 1 batang daun bawang (saya skip)
  5. Siapkan 5 batang buncis, potong
  6. Gunakan 1 batang sawi hijau, potong
  7. Ambil 5 buah bakso, potong
  8. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  9. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
  10. Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
  11. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  12. Siapkan 1 butir telur (opsional)
  13. Gunakan 3 biji cabe rawit (opsional)
  14. Siapkan Secukupnya minyak/margarin dan air
Cara membuat Capcay Kuah: Praktis, Sehat, Enak:
  1. Tumis bawang putih dan cabe hingga wangi dan sedikit berubah warna. Masukkan irisan bakso. Kemudian orak-arik telur.
  2. Masukkan wortel, brokoli, dan buncis. Tuangkan air. Beri gula dan garam. Masak hingga hampir empuk.
  3. Masukkan sawi, kol, dan daun bawang (opsional). Tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu. Masak hingga sayuran layu.
  4. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena untuk sedikit mengentalkan kuah.
  5. Sajikan. Capcay praktis, sehat, dan enak 😍👍🏻

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah: praktis, sehat, enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!