Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay sehat praktis sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay sehat praktis sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Misalnya resep cap cay goreng di bawah ini. Cap cay goreng dapat menjadi salah satu alternatif menu makan sehat harian Anda. Selain sehat, resep cap cay goreng di atas sangat mudah untuk dibuat dan memiliki rasa yang gurih serta sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay sehat praktis sedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap cay sehat praktis sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay sehat praktis sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cap Cay Sehat Praktis Sedap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cap Cay Sehat Praktis Sedap:
- Sediakan 1 buah wortel dipotong-potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah buncis potong-potong
- Siapkan 1 bonggol brokoli potong per kuntum
- Siapkan 5 bonggol sawi daging
- Gunakan 10 biji baso sapi dipotong sesuai selera
- Sediakan 3 buah tomat
- Ambil 6 siung bawang putih dirajang halus
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1/2 sndk teh merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sndk teh garam
- Siapkan 1/2 sndk teh gula pasir
- Gunakan secukupnya bawang goreng untuk taburan
Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Cap Cay Jamur Tiram enak lainnya. Menu Sahur Praktis Sederhana, Capcay Otak-Otak Pasti Bikin Semangat Makan.
Cara membuat Cap Cay Sehat Praktis Sedap:
- Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum
- Masukkan baso sapi, aduk rata selama 1 menit
- Masukkan wortel, buncis, batang sawi, daun sawi, brokoli, tomat (jeda 1 menit u/ masing2 sayuran)
- Masukkan gula, garam, merica aduk rata 1 menit. Tambahkan sedikit air jika menginginkan kuah
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cap cay atau cap cai yang banyak dikenal di Indonesia adalah cap cay kuah dan goreng. Keduanya sama-sama lezat dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Sementara itu, capcay tumis jumlah kuahnya lebih sedikit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay sehat praktis sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!