Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Sediakan 1 ikat sayur daun ubi kayu. Ambil yg muda aja ya
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Santan sedikit bisa diganti dengan kemiri/kc mente
- Siapkan Chicken stock (resepnya ada di daftar resep yaaa)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan Sedikit kunyit bakar
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Sebelum kita memulai memasak, harap pastikan menambah kemiri/kc mente lebih banyak sebagai pengganti santan
- Remas2 daun ubi dengan garam. Lalu bilas dlsebentar
- Tumis bumbu halus, masukan. Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas dengan api kecil supaya masak benar dan wangi
- Setelah wangi, tambahkan air dan chicken stock, dan santan.
- Setelah mendidih, masukkan daun ubi. Biarkan sampai empuk dan sayur siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
