Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu sawi putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya. Sawi putih atau Petsai adalah salah satu tanaman sayur yang bisa dibudidayakan dengan cara generatif atau melalui biji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tahu sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu Sawi Putih memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Tahu Sawi Putih:
- Siapkan 2 buah tahu kuning (potong kotak dan goreng)
- Sediakan 3 lembar sawi putih potong2
- Gunakan 1/2 bks santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdm royco ayam
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu. Sawi putih sangat berbeda dengan jenis sawi yang satunya, yaitu sawi hijau karena sawi hijau mirip tampilannya mirip dengan bayam. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk.
Langkah-langkah membuat Sayur Tahu Sawi Putih:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum dan layuu. Lalu masukkan cabe keriting tumis kembali sampai layu.
- Masukkan tahu, aduk aduk. Beri air diamkan sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan santan, sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan sawi putih, beri garam gula dan royco ayam. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Keunggulan inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat bagi Anda yang sedang menjalani. Cara membuat sayur lodeh sawi putih diantaranya: Pertama, haluskan bumbu yang sudah siap, kemudian tumis bumbu sampai beberapa menit, tambahkan lengkuas agar bau bumbu lebih sedap. masukkan air dan didihkan, disamping itu potong ayam sesuai selera dan rebus sampai mendidih. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
