Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sawi putih memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur sawi putih:
- Sediakan Secukupnya sawi putih
- Siapkan 8 buah tahu kuning
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Sediakan Secukupnya garam, sasa, dan masako ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya.
Cara membuat Sayur sawi putih:
- Potong2 sawi, lalu cuci bersih.
- Siapkan tahu yg sudah di rendam air garam sebelumnya & di goreng. Potong 2 bagian…
- Siapkan bumbu iris, lalu tumis. Beri garam, sasa, dan masako ayam.
- Tuang air, lalu masukkan tahu. Tunggu sampai air mendidih. Baru masukkan tomat. Koreksi rasa.
- Setelah di rasa pas, masukkan sawi. Masak sebentar sambil di aduk2, matikan kompor.
Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
