Lagi mencari inspirasi resep sayur sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur sawi putih memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur sawi putih:
- Siapkan 1 buah sawi putih, rajang/iris 2cm"…cuci bersih, tiriskan
- Sediakan Seikat kecil kacang panjang, potong",cuci, tiriskan
- Siapkan 10 buah tahu, potong",goreng setengah matang, sisihkan
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 biji cabe merah keriting
- Siapkan 7 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 liter santan
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Laos
- Siapkan Gula, garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya.
Cara membuat Sayur sawi putih:
- Iris halus semua bumbu, kecuali daun salam dan laos.
- Siapkan minyak, tumis bumbu yg sdh diiris. Tumis smp harum
- Masukkan tahu yg sdh digoreng
- Tambahkan 500 ml santan
- Setelah mendidih,masukkan kacang panjang,daun salam, laos, gula, garam.
- Aduk smp mendidih,jgn smp pecah santan
- Setelah mendidih, masukan sawi putih
- Aduk lagi, smp mendidih.
- Koreksi rasa. Lalu sajikan.
Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
