Sedang mencari ide resep sayur bening sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening sawi putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Dan salah satu hidangan tersebut yaitu sayur sawi putih kuah bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Sawi Putih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Sawi Putih:
- Sediakan 1 Ikat sedang sawi putih, potong-potong
- Sediakan 1 Tangkai daun bawang
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 3 Siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 3 Siung bawang merah, iris tipis
- Ambil Secukupnya cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 500 mililiter air untuk merebus, bisa disesuaikan ya
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 Sdt kaldu jamur/ayam
- Siapkan 2 Sdt garam
- Siapkan 1 Sdt gula pasir
- Siapkan 1 Sdt lada bubuk
Di beri teman sawi banyak pas dia panen,klo tumis terus bosan jg kan. Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi. Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun Cara memasak: a. Potong-potong sawi putih, pisahkan potongan batang dan daunnya.
Cara membuat Sayur Bening Sawi Putih:
- Siapkan bahan-bahan agar ketika masak tinggal cemplungin ke panci.
- Rebus air secukupnya di panci, masukkan daun salam, bawang merah & putih.
- Setelah air mendidih masukkan cabe, daun bawang, dan sawi yg telah dipotong-potong. Lalu masukkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur/ayam. Cicipi.
- Ketika cukup matang segera matikan kompor supaya sawi tidak lembek (overcooked). Nikmati selagi hangat.
RESEP SAYUR SAWI PUTIH BAKSO IKAN Sawi merupakan jenis sayuran yang sering dimasak dengan kuah bening. Resep sayur bening sawi yang dipadukan dengan jagung dan wortel sehingga lebih enak dan segar terasa serta kombinasi bakso ikan membuat menu makan menjadi lebih istimewa. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas tentang sayur juga yaitu sayur bening bayam. kali ini untuk menambahkan masakan sayur yang akan menemani sajian harian keluarga anda dirumah tentunya, dengan beragam menu yang bervariasi. Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah sekali kita jumpai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
