Lagi mencari ide resep tumis sayur sawi putih dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur sawi putih dan udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur sawi putih dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sayur sawi putih dan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sayur sawi putih dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sayur Sawi Putih dan Udang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Sayur Sawi Putih dan Udang:
- Ambil 50 gr Udang kupas (kalau suka banyak bisa ditambah)
- Gunakan 1 buah Sawi putih
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 3 butir irisan bawang putih kating (me: bawang putih halus)
- Ambil 4 butir irisan bawang merah (bawang merah halus)
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (skip kalau ga suka)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica putih
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sendok makan maizena
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Sawi Putih dan Udang:
- Goreng udang kupas sampai matang (gak perlu sampai kering banget) cirinya sudah matang udang akan berubah warna dari mentah menjadi lebih kemerahan
- Masukkan bawang putih dan bawang merah, setelah wangi masukkan sawi putih
- Beri air secukupnya sesuai selera, jangan terlalu banyak.. Sekitar 50ml dulu, kalau suka berkuah bisa ditambah.
- Aduk aduk sambil diberi Gula Garam, merica, dan kaldu jamur, koreksi rasa, kalau sudah pas.. Beri minyak wijen (skip kalau ga suka)
- Tuangkan maizena yg sudah dicampur air 1 sendok makan, aduk hingga warna maizena menjadi bening (sudah tidak terlihat ada warna tepung, artinya maizena sudah larut sempurna)
- Koreksi rasa lagi, dan selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sayur Sawi Putih dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
