Sedang mencari ide resep tumis sayuran sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayuran sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sayuran sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bakso ke dalamnya. Pas banget buat kamu yang suka sayuran, semoga bermanfaat ya dan selamat mencobanya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis sayuran sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis sayuran sawi putih memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis sayuran sawi putih:
- Sediakan 700 gram sawi putih
- Ambil 150 gram sayur beku
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 !sdt gula
Sawi putih, Pentol bakso atau sosis, cabe rawit iris tipis, bawang merah iris tipis. Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Coba masak dengan resep ini, yuk! Tak lupa, pilih sawi yang daunnya masih segar.
Langkah-langkah membuat Tumis sayuran sawi putih:
- Potong potong sawi. Cuci bersih. Tiriskan. Siapkan bumbu tumis, cincang halus bawang putih dan iris halus bawang merah dan cabe.. Siapkan sayuran beku campur
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan sawi aduk hingga sawi layu. Setelah sawi layu, masukkan campuran sayuran. Aduk rata.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. tes rasa. Angkat, hidangkan.
Kesegaran sayuran sangat berpengaruh pada hasil masakan. Menurut saya, semua sayuran bisa ditumis. Yang jadi masalahnya adalah anggapan masyarakat apakah sayuran tersebut layak dikonsumsi sebagai tumisan dan juga teruji tidak. Meski mengkonsumsi sawi putih sangat nikmat jika ditumis atau dibuat menjadi masakan lain, namun apabila dikonsumsi dalam keadaan mentah, maka berbagai nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini tidak akan ada yang terbuang. Sawi putih merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah diolah menjadi tumisan ataupun jenis masakan yang lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sayuran sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
