Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sawi Putih:
- Sediakan 1/2 buah sawi putih besar
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi Putih:
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air secukupnya (kurleb 400ml). Tunggu air hingga mendidih.
- Masukan sawi putih yg sudah dicuci bersih. Beri garam secukupnya. Aduk sebentar. Tunggu hingga agak layu.
- Masukan tomat, cabe merah dan kaldu jamur. Masak sebentar. Matikan kompor. Sajikan. Tomat dan cabe merah disini ga aku tumis, supaya sayurnya ga pedas dan asam krn tomat yg terekstraksi 😊 kl ada yg mau ditumis bareng2 bawang jg boleh yaa 😁
Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
